Необычно теплая погода и возросший за рубежом интерес к немецкому
пиву спасли пивоваренную индустрию в этой стране от кризиса. Впервые за
несколько лет в Германии возросли продажи и соответственно производство
пива. Общий объем пива, произведенного в Германии в первой
половине 2011 года, вырос впервые с 2006 года на 1 процент, составив 4,9
миллиарда литров. «Это все из-за жары», - заявляет Юрген Хаммер,
представитель Федерального статистического агентства Германии, имея в
виду необычайно теплую для страны погоду в апреле и мае этого года,
из-за которой у немцев возникло сильное желание промочить горло
традиционным напитком. Количество пива, произведенного в Германии
для внутреннего потребления, за первую половину 2011 года возросло на
0,2 процента - впервые с 2006 года, когда в стране проходил Чемпионат
мира по футболу. Хотя среднестатистический совершеннолетний
немец, которому закон уже позволяет потреблять спиртное, выпивает около
120 литров пива в год - примерно по бокалу в день - тем не менее в
последние годы потребление пенного напитка снизилось, так как жители
Германии переключились на вино и другие виды спиртного. Однако
растущий интерес к немецкому пиву продемонстрировали за рубежом - объем
производимого в Германии на экспорт пива, составляющего примерно десятую
часть от всей пивной индустрии страны, возрос в этом году на 5,3
процента до 13,6 процентов. Отметим, что кризис в немецкой
пивоваренной отрасли показал и недавний рейтинг самых пивных наций в
мире. Немцы оказались в нем только на третьем месте, а первое досталось
чехам (160 литров пива в год на человека), второе же заняли ирландцы
(130 литров). На четвертом месте - австралийцы со 100 литрами в год. В
этом длинном списке далее следуют Австрия, Британия, Бельгия, Дания,
Финляндия и др. Россия в этом рейтинге - только на 23 месте, наши люди
выпивают по 59 литров в год. Замыкают рейтинг пивных наций китайцы.
Источник: http://drinktime.rbc.ru/ |