Американская компания Buffalo Trace Distillery выпускает бурбон, произведённый с учётом пожеланий потребителей.

Компания эта молодая и склонная к экспериментам.

И вот результат одного из них. На своём сайте компания провела опрос, каким видят потребители идеальный бурбон?

В качестве критериев идеальности было предложено три: зерно, из которого производится напиток, длительность выдержки и градус напитка.

Сто тысяч человек зарегистрировались на сайте, дабы высказать своё мнение по этому поводу.

Что же получилось в результате?

• Выдержка напитка – восемь лет, причём на верхних этажах складов.
• Зерно, лежащее в основе бурбона мечты - пшеница.
• Крепость – сорок пять – сорок семь процентов по объёму.

Вызов принят, - сказали технологи Buffalo Trace Distillery, порылись на своих складах (а у них на складах запасено четырнадцать тысяч бочек с «экспериментами») и нашли требуемое.

На этикетке указана компания W.L. Weller – отделение Buffalo Trace, которое как раз занимается пшеничными бурбонами. Рядом с Weller стоит аббревиатура CYPB (Craft Your Perfect Bourbon – создай свой идеальный бурбон).

Цена вопроса сорок долларов за стандартную бутылку, продажа начнётся летом.