Я вовсе не апологет СССР. Но в том строе было очень много чего полезного и хорошего.

СССР как государство стремился к знаниям - высшее образование было свободным, и, как правило, качественным. Ситуация сегодня радикально отличается от той - и бесплатного образования почти нет, и качество его упало, а власть открыто заявляет, что в общем-то образованные граждане ей не нужны, потому как думать смеют. А нужен ей тупой электорат.

СССР как государство был заинтересован в популяризации научных знаний - национальная сеть «Академкнига» была едва ли не самым популярным книжным магазином. В стране огромными тиражами издавалось множество книг категории «науч-поп», которые писали такие гении науки, как академик Перельман, академик Капица и многие другие, кто был способен живо донести и заинтересовать широкую аудиторию на самом деле важными и современными научными знаниями. Читать было легко и невероятно полезно и увлекательно.

Ситуация сегодня радикально отличается от той - читают и издают в основном сивокобылий бред, а на полезные и интересные книги остается мало денег и внимания издателей. Издатели выполняют госзаказ - повторюсь, власти нужен электорат, а не думающие и знающие люди. Думающий человек опасен.

Книга о которой я хочу рассказать - к сожалению, не такой блистательный «науч-поп», что был распространен в СССР. Двухтомник «Токсикология этилового спирта и напитков изготовленных на его основе» (В.П.Нужный, В.В.Рожанец, С.А.Савчук, ISBN 978-5-397-01594, издательство «Либроком») - это научная работа, ознакомиться с которой нужно было бы более широким слоям населения, а также тем - кто думает, что за это население отвечает: паразитам, присосавшимся к народу - т.н. «слугам народа» .
Но так как это - научная работа - читать ее сложно. Определение понятий, методика исследований и так далее.

К сути проблемы. Эта работа - очевидно, первое доступное глубокое исследование о токсичности этанола. Опыты проводились на крысах и мышах. Большие группы мышей и крыс спаивались виски, коньяком, водкой и контрольная - водой. Так и хочется назвать эту группу «плацебо». Проводились всевозможные замеры по всевозможным параметрам.

Вывод ожидаемый и неутешительный - алкоголь в любой форме вызывает одинаковую картину отравления - острая, подострая интоксикация, и так далее. Разница в том, что абсолютный этанол, вернее, бинарная смесь воды и этанола, популярно известная как «водка», быстрее всего вызывает привыкание и зависимость. То есть является самой опасной формой современных популярных алкогольных напитков. И она и составляет основу невероятно огромной алкогольной корзины в нашей стране.

Сравните Россию с Чехией, Германией или любой винной страной, где абсолютное потребление алкоголя на душу населения примерно сравнимо с Россией. Но - в Чехии и Германии большая часть потребляемого алкоголя - в форме пива, во Франции - в виде вина, а так далее. И лишь у нас, где бутылка приличного пива (то есть импортного - о той бурде, которую производят транснациональные компании в России даже не будем говорить) стоит дороже бутылки водки средней цены, а бутылка вина - в несколько раз дороже - до 90% алкогольной корзины составляет разведенный чистый этиловый спирт, т.е. водка.

Особых проблем с алкоголизмом ни во Франции, ни в Чехии, ни в Германии - ни в других странах, где основу алкогольной корзины составляют натуральные напитки брожения (вино, пиво) и даже дистилляты (в противовес ректификату - водке) - нет. Россия в этом плане уникальная и своеобычная страна, идущая как обычно, своим самобытным путем.

А почему эксперименты в этих опытах проводились на крысах и мышах? Ну, не на дроздофилах же его ставить - какими приборами отмерять им дозу? Они тоннами в бражке тонут. Да и препарировать их потом....

И не млекопитаюшие они. Зато крысы очень похожи на людей - практически во всем.
Правда, переносить со стопроцентной уверенностью результаты исследований на людей невозможно, так как выживаемость и алкогольная толерантность у крыс значительно выше, чем у людей. Об этом авторы тоже пишут. Но примерная картина в популяциях - крыс и людей - при активной алкоголизации будет одинакова.

А почему на людях-добровольцах эксперимента не ставили, спросите вы?

Данной группе авторов такое бы никто не разрешил, да и сами бы они себе такого ни в коем случае не позволили - подобные эксперименты на здоровых добровольцах выходят за рамки добра и зла, а на уже спившихся бомжах - бессмыслены, хотя с морально-этической точки зрения не менее циничны.

А вот «закрытые» эксперименты на эту тему спецслужбами ставились неоднократно. Вспомним хотя бы о «беспохмельной водке», которая тестировалась на народах Севера. Но результаты этих исследований в открытом доступе вы вряд ли найдете.

Без сомнений, наблюдений за человеческим материалом было много, и научный эксперимент масштаба, который проделан для этой работы, но в контролируемой группе мышей и крыс, был, вероятно, нужен для подтверждения предположений, возникших после наблюдений за человеческими индивидами. А если уж быть до конца честным - то ставили такие опыты не только над контрольной группой людей, но и на населении целой страны.

Этот эксперимент в спаиваниии населения одной отдельно взятой страны чистым этиловым спиртом продолжается уже 115 лет - начался он еще при последнем Императоре. И продолжается до сих пор. Посмотрите отличный комментарий Вадима Дробиза (не пьющего, заметьте!) - «Заметки дежурного по алкогольному рынку: Водка остается главным оружием власти против своего народа».

Водка была, есть и в ближайшем обозримом будущем, к сожалению, на самом деле останется важным оружием власти против своего народа.