Знаменитый бармен Сальваторе Калабрезе приготовил самый дорогой
коктейль в мире. Британского миксолога не остановили неудачи, которые
преследовали его в процессе работы над предыдущей версией напитка. Коктейль
Salvatore's Legacy приготовили в лондонском баре. Порция этого напитка
обойдется в 8 тысяч 826 долларов. Судя по цене, напиток должен быть
золотым, однако в состав его не входят никакие драгоценности. Все
дело в том, что на изготовление Salvatore's Legacy пошли напитки с
весьма почтенным «возрастом» - коньяк Clos de Griffier Vieux 1788 года,
сладкий ликер Kummel 1770 года, ликер Dubb Orange Curacao, датируемый
примерно 1860 годом, и концентрированный биттер ангостура, произведенный
в начале XX века. Создатель
уникального коктейля уже подал заявку в Книгу рекордов Гиннесса: он
уверен, что Salvatore's Legacy должен получить титул самого дорогого
коктейля в мире. Ранее Калабрезе уже пытался сделать самый дорогой
коктейль в мире - речь идет о напитке Old and Wise, стакан которого
оценивали почти в 8 тысяч долларов. Однако все испортила трагическая
случайность: бутылка Clos de Griffier Vieux, которой должен был войти в
состав напитка, разбилась, о чем уже писал DrinkTime. Надо
отдать должное Калабрезе - этот инцидент сильно расстроил его, однако
бармен не стал падать духом, а продолжил работу и осуществил свою мечту.
Источник: http://drinktime.rbc.ru |