В нашей статье мы наглядно демонстрируем, что нет такого виски, который бы не использовал бармен в своём творчестве.

Предлагаем коктейли с канадским виски, скотчем, японским виски (т.е., опять же, почти со скотчем), ирландским виски и ржаным виски. Короче, нет ничего святого для бармена с воображением.

WASHINGTON APPLE COCKTAIL – Вашингтонское яблоко.

Странное название для коктейля, в котором нет американских ингредиентов.

Ингредиенты:

• Ирландский виски - 30 мл,
• яблочный шнапс - 30 мл,
• клюквенный сок – 30 мл.

Приготовление: Смешать ингредиенты в шейкере со льдом, процедить в широкий бокал для шампанского ( куп ), украсить долькой яблока.

CAVE CREEK COCKTAIL – ручеёк в пещере.

Глядя на смесь ингредиентов в коктейле, представляешь себе какой-то не очень аппетитный ручеёк.

Ингредиенты:

• ржаной виски – 40 мл,
• односолодовый скотч – 30 мл,
• лимонный сок – 25 мл,
• сахарный сироп (1:1 вода с сахаром),
• сироп гренадин – 15 мл,
• 7.5 мл биттера,
• 30 мл содовой.

Приготовление: Смешать ингредиенты в шейкере со льдом, процедить в высокий бокал, наполненный льдом и добавить содовую. Украсить лимонной кожурой, подавать с соломинкой.

TYPE EH.

Редакции Alkogol.com не хватило интеллекта и воображения, чтобы придумать перевод этого названия. Представим, что это «игра слов с использованием местных идиоматических выражений».

Ингредиенты:

• канадский виски – 30 мл,
• ликёр на травах – 30 мл,
• сладкий вермут – 30 мл,
• лимонный сок – чайная ложка,
• щепотка соли с запахом копчения.

Приготовление: Смешать ингредиенты в шейкере со льдом, процедить в широкий бокал для шампанского (куп).

GREEN TEA HIGHBALL COCKTAIL - зелёный чай в хайболле.

Хайболл – высокий бокал для коктейлей, стакан, проще говоря. Коктейль по-японски строг и лаконичен. Виски для него берётся, соответственно, японский. Очень красиво смотрится в бокале лёд в виде сосульки и побег бамбука.

Ингредиенты:

• 60 мл японского виски,
• 60 мл заваренного и охлаждённого зелёного чая,
• содовая,
• ириска для украшения.

Приготовление: в высокий бокал налить виски и чай, добавить сосульку и перемешать. Долить до верху содовой, прилепить к краю бокала ириску.