В технологии рома, в отличие от технологии производства наиболее
известных крепких алкогольных напитков, таких, например, как коньяк, не
существует общепринятых технологических режимов
Каждый алкогольный напиток вызывает в воображении вереницу образов.
И образы, порожденные ромом, на редкость противоречат чинному
времяпровождению. Пуская кольцами сигарный дым и попивая свой
legendario или rondo, любой кубинский крестьянин расскажет вам, как
капитан Дрейк повелел включить этот напиток в обязательный рацион
британского матроса...